Brot aus traditioneller Backhandwerkskunst
100 % Natur, extra lange frisch und ohne künstliche Zusätze

Genug von industriellen Backwaren, die nach zwei Tagen hart sind? Backsüchtig lässt eine längst vergessene Handwerkskunst wieder aufleben und stellt ehrliches Brot her, das lange im Steinofen gebacken wird. Genieße ausgewählte Zutaten bester Qualität, schmecke die liebevolle Hingabe erstklassiger Bäcker und freue dich auf unsere kostenlose Lieferung in 120 Minuten.

Ruchbrot

Kräftiger Geschmack nach Buchenholzrauch, eine krosse Kruste und eine saftige Krume machen das Ruchbrot zur Krönung jeder Mahlzeit. Das traditionelle Schweizer Mahlverfahren des Ruchmehls und der rustikale Charakter machen das auf Stein gebackene Brot einzigartig.

Dattel-Walnussbrot

Die natürliche Süße der Datteln ergibt im Zusammenspiel mit gerösteten Walnüssen und dunklem Ruchmehl ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Das Dattel-Walnussbrot macht die Brotzeit zu einem Highlight und lässt sich gut mit einer Käseplatte oder anderen Spezialitäten kombinieren.

Leinenbrot

Die gerösteten Leinsamen und Sonnenblumenkerne sorgen für Biss und Geschmack in diesem leicht gesäuerten Dinkelvollkornbrot. Das Leinenbrot ist bestens für ein ausgewogenes Frühstück geeignet und glänzt auch als "Stulle für die Schule".

Kornkasten

Kornliebhaber aufgepasst: In diesem Powerbrot stecken kräftiges Roggenvollkornmehl und gerösteter Roggenschrot. Durch den hohen Anteil an Körnern ist dieses Brot eine Kost mit Biss, die lange satt und glücklich macht. Der unverkennbare Geschmack ergibt sich aus der natürlichen Säure des Roggenteiges und den Röstaromen der Körner.

Die Mission

Die Leidenschaft für handgemachtes Brot und die Liebe für traditionelles Handwerk sind der Antrieb für die Gründer von Backsüchtig. Jetzt möchten sie diese Liebe mit uns allen teilen. Backsüchtig unterstützt traditionelle und lokale Bäcker dabei, ihre Leidenschaft für das Backhandwerk wiederzuentdecken und gleichzeitig von ihrer Passion leben zu können.

In Bielefeld gestartet, wagen sie jetzt die ersten Schritte in Münster und hoffen darauf, schon bald möglichst viele Menschen in den Genuss von traditionell hergestelltem Brot kommen zu lassen. Die Besonderheit: Mit einer Bestellung bei uns bekommst du nicht nur superleckeres Brot, sondern hilfst gleichzeitig dabei, das Sterben des traditionellen Backhandwerks zu verhindern.

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